雙溝牡丹酒(jiu)傳(chuan)說
牡(mu)丹是我國(guo)特有的名(ming)貴花(hua)卉，早(zao)在清代就被定為(wei)國(guo)花(hua)。牡(mu)丹色澤艷麗(li)，玉笑株香(xiang)，風(feng)流瀟灑，富麗(li)堂(tang)皇，它那超逸群芳的品(pin)質自古就被譽為(wei)國(guo)色天香(xiang)。
在(zai)我國，流傳許多贊美牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)(dan)不(bu)畏權勢、威武不(bu)屈、傲然自尊(zun)的民間故(gu)事(shi)。據《江(jiang)淮異人(ren)錄》所載(zai)傳奇(qi)故(gu)事(shi)：女(nv)皇(huang)(huang)武則(ze)天在(zai)一個隆冬季節(jie)，在(zai)京(jing)都長安賞雪，喝醉了(le)酒，突發奇(qi)想(xiang)要游(you)上(shang)苑(yuan)(yuan)，便隨口(kou)下了(le)一道圣旨(zhi)(zhi)：“明朝(chao)游(you)上(shang)苑(yuan)(yuan)，火速(su)報春(chun)知，花(hua)須連夜發，莫待曉風催.”第二天早上(shang),上(shang)苑(yuan)(yuan)的梅花(hua)、菊花(hua)、薔薇(wei)、芍藥(yao)等九十(shi)九種花(hua)懾于女(nv)皇(huang)(huang)的旨(zhi)(zhi)意(yi)全都違時令(ling)開(kai)(kai)(kai)放，唯獨牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)(dan)仍然干枝(zhi)枯(ku)葉，傲然挺(ting)立(li)。武后來到上(shang)苑(yuan)(yuan)，心中(zhong)大怒，便命花(hua)匠把園中(zhong)四千株牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)(dan)連根刨起，貶往東都洛陽(yang)。這(zhe)牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)(dan)奇(qi)了(le)，到了(le)洛陽(yang)，立(li)刻昂首怒放，亭亭玉立(li)，錦繡(xiu)滿城，這(zhe)一下可氣壞(huai)了(le)武則(ze)天，她下令(ling)用火燒死牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)(dan)，不(bu)料，牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)(dan)經火反而開(kai)(kai)(kai)的更(geng)艷(yan)。后來，有一次(ci)武后到洛陽(yang)上(shang)清(qing)宮游(you)春(chun)，見(jian)宮內百(bai)花(hua)爭奇(qi)斗艷(yan)，又(you)是牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)(dan)沒開(kai)(kai)(kai)，武則(ze)天聯想(xiang)到在(zai)長安牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)(dan)不(bu)肯應詔(zhao)之事(shi)，更(geng)加惱羞(xiu)成怒，立(li)即命令(ling)將(jiang)牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)(dan)“挖苗斷(duan)根，盡(jin)絕其(qi)種。”
天生傲骨的(de)(de)(de)(de)牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)在(zai)長安遭(zao)貶(bian)，到了(le)洛陽又被“挖苗(miao)斷根”，屢遭(zao)劫(jie)難。這(zhe)事驚動了(le)天宮的(de)(de)(de)(de)牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)仙(xian)(xian)子(zi)，她曉得這(zhe)些枯(ku)枝(zhi)和斷苗(miao)要想重現蓬勃(bo)生機，除非利用仙(xian)(xian)泉(quan)之(zhi)(zhi)水滋(zi)潤方能使之(zhi)(zhi)復活，于是她帶上枯(ku)焦斷根的(de)(de)(de)(de)牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)枝(zhi)條沿淮(huai)河(he)順流(liu)而下，尋找醫治牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)的(de)(de)(de)(de)仙(xian)(xian)泉(quan)。一天，牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)仙(xian)(xian)子(zi)來到了(le)淮(huai)河(he)與洪(hong)澤湖(hu)交匯處的(de)(de)(de)(de)泗州內的(de)(de)(de)(de)雙(shuang)溝古鎮，這(zhe)時背崗面淮(huai)，波恬浪靜，山(shan)水朝拱，風光(guang)秀麗(li)(li)，乃是春秋(qiu)時仁(ren)義之(zhi)(zhi)君徐偃王(wang)的(de)(de)(de)(de)屬地。古鎮的(de)(de)(de)(de)東山(shan)洼和西山(shan)洼各有(you)一眼明鏡似的(de)(de)(de)(de)仙(xian)(xian)泉(quan)，當(dang)地人(ren)合稱為雙(shuang)溝泉(quan)。牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)仙(xian)(xian)子(zi)找到了(le)山(shan)泉(quan)，將武后作踐(jian)的(de)(de)(de)(de)牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)殘枝(zhi)細(xi)心地放入(ru)泉(quan)水中浸潤，為了(le)避免牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)再次遭(zao)劫(jie)，牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)仙(xian)(xian)子(zi)施展仙(xian)(xian)術，化清風一陣(zhen)，把(ba)這(zhe)些牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)分(fen)送到毫州、曹州、鹽城的(de)(de)(de)(de)便倉，讓它們在(zai)那(nei)遠離帝(di)都的(de)(de)(de)(de)地方自由(you)自在(zai)的(de)(de)(de)(de)開放，所以，至今上述地方牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)花(hua)事仍然旺盛(sheng)不衰。其中，最為珍希的(de)(de)(de)(de)白牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)、紅(hong)牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)及醉楊(yang)妃黑牡(mu)(mu)(mu)丹(dan)(dan)就(jiu)留在(zai)泗州境內的(de)(de)(de)(de)雙(shuang)溝古鎮，將它們栽種在(zai)雙(shuang)溝二泉(quan)之(zhi)(zhi)畔，讓其永遠承受仙(xian)(xian)泉(quan)的(de)(de)(de)(de)滋(zi)養，花(hua)朵更(geng)加美麗(li)(li)。
星轉斗轉，時(shi)光(guang)荏苒，到了北(bei)宋年間，當時(shi)文壇領袖(xiu)，唐宋八大家(jia)之(zhi)一(yi)歐陽(yang)(yang)修任滁州(zhou)(zhou)太守，人(ren)(ren)稱(cheng)“醉(zui)翁”，此(ci)人(ren)(ren)為(wei)官清正，特別(bie)對(dui)牡(mu)(mu)(mu)(mu)丹(dan)情有(you)獨鐘，他同情牡(mu)(mu)(mu)(mu)丹(dan)花的不幸遭遇，曾著有(you)《洛陽(yang)(yang)牡(mu)(mu)(mu)(mu)丹(dan)記(ji)》一(yi)書。一(yi)次(ci)，歐陽(yang)(yang)太守應泗州(zhou)(zhou)州(zhou)(zhou)守張候(hou)之(zhi)邀，為(wei)泗州(zhou)(zhou)新落成(cheng)的先(xian)春亭(ting)作記(ji)，路過雙(shuang)溝(gou)這個江淮古(gu)鎮發(fa)現這里有(you)一(yi)對(dui)名(ming)泉(quan)，清洌甘(gan)甜，泉(quan)畔(pan)盛開牡(mu)(mu)(mu)(mu)丹(dan)，大為(wei)驚喜，他掬了一(yi)口泉(quan)水(shui)，只覺五(wu)臟六腑格外(wai)清新，且有(you)牡(mu)(mu)(mu)(mu)丹(dan)之(zhi)香氣，便建議鄉(xiang)民釀(niang)泉(quan)為(wei)酒(jiu)，雙(shuang)溝(gou)二泉(quan)接著牡(mu)(mu)(mu)(mu)丹(dan)仙子和醉(zui)楊妃牡(mu)(mu)(mu)(mu)丹(dan)之(zhi)靈氣，釀(niang)出(chu)(chu)的美酒(jiu)，果然(ran)味同甘(gan)苦露(lu)，風格非(fei)同尋常，因此(ci)（因為(wei)）酒(jiu)與牡(mu)(mu)(mu)(mu)丹(dan)有(you)緣，便被(bei)命名(ming)為(wei)牡(mu)(mu)(mu)(mu)丹(dan)酒(jiu)。歐陽(yang)(yang)修在(zai)泗州(zhou)(zhou)知州(zhou)(zhou)張大人(ren)(ren)的陪同下暢飲雙(shuang)溝(gou)牡(mu)(mu)(mu)(mu)丹(dan)酒(jiu)，運轉神思，文如泉(quan)涌(yong)，一(yi)揮(hui)而就，繼(ji)在(zai)滁州(zhou)(zhou)寫(xie)出(chu)(chu)千古(gu)絕(jue)唱《醉(zui)翁亭(ting)記(ji)》之(zhi)后，在(zai)泗州(zhou)(zhou)寫(xie)成(cheng)又一(yi)首大氣磅(bang)礴(bo)的《先(xian)春亭(ting)記(ji)》，轟動北(bei)宋文壇，這篇名(ming)著現被(bei)取在(zai)《泗州(zhou)(zhou)志(zhi)》中。
雙溝二泉(quan)，釀出名酒，名聲遠播江淮，吸引蘇軾、秦(qin)觀、唐介、楊(yang)萬(wan)里等(deng)一(yi)大批文人(ren)墨(mo)客(ke)到泗州(zhou)攬勝，品嘗(chang)雙溝名酒，留下許多(duo)膾炙人(ren)口的詩詞歌賦。
雙(shuang)(shuang)溝(gou)鎮自古(gu)為神州名酒(jiu)產(chan)地。“國(guo)(guo)色朝(chao)酣(han)酒(jiu)，天(tian)(tian)香夜染衣”（唐?李正(zheng)(zheng)封《詠牡丹(dan)(dan)》）。如今這個江淮古(gu)鎮崛起一(yi)(yi)個現代化大(da)型(xing)酒(jiu)業(ye)集(ji)團——江蘇雙(shuang)(shuang)溝(gou)酒(jiu)業(ye)集(ji)團有(you)限公司，他們利(li)用名泉之(zhi)水(shui)，發(fa)掘傳統工藝(yi)，加之(zhi)現代科學技術，釀(niang)制(zhi)出(chu)名酒(jiu)中的(de)(de)精(jing)品——雙(shuang)(shuang)溝(gou)牡丹(dan)(dan)酒(jiu)，把牡丹(dan)(dan)的(de)(de)濃(nong)香與(yu)醇美(mei)帶(dai)給人間。牡丹(dan)(dan)酒(jiu)與(yu)國(guo)(guo)色天(tian)(tian)香的(de)(de)牡丹(dan)(dan)花一(yi)(yi)樣，有(you)雙(shuang)(shuang)溝(gou)白(bai)牡丹(dan)(dan)、雙(shuang)(shuang)溝(gou)紅牡丹(dan)(dan)、雙(shuang)(shuang)溝(gou)綠(lv)牡丹(dan)(dan)和雙(shuang)(shuang)溝(gou)黑牡丹(dan)(dan)系列品牌(pai)。白(bai)者象(xiang)(xiang)(xiang)征(zheng)為官清正(zheng)(zheng)；紅者象(xiang)(xiang)(xiang)征(zheng)赤心報(bao)國(guo)(guo)；綠(lv)者象(xiang)(xiang)(xiang)征(zheng)生機無限；黑者最為珍(zhen)希，象(xiang)(xiang)(xiang)征(zheng)著興旺發(fa)達，吉祥(xiang)盛瑞(rui)。產(chan)品具有(you)“色澤透(tou)明，香氣(qi)濃(nong)郁，風味純正(zheng)(zheng)，入品綿(mian)甜，酒(jiu)體醇厚，尾凈(jing)余長”的(de)(de)典型(xing)特色，她的(de)(de)雍(yong)容華(hua)貴的(de)(de)品質在市場極受廣大(da)消費者的(de)(de)青睞(lai)。
牡(mu)丹花富貴之花，牡(mu)丹酒名貴瓊漿。古老的雙溝名酒，沐浴(yu)著改(gai)革的春風，正日益煥發出(chu)燦爛的光彩。
微信：雙溝微旅游