雙溝醉猿傳說
五萬(wan)年前，雙溝一帶氣候溫和、雨水充(chong)足，漫(man)山遍野(ye)的(de)森(sen)林遮天蔽日，芒芒蒼蒼，到處藤(teng)蔓牽(qian)掛，花里飄香。一群古(gu)猿(yuan)忙(mang)忙(mang)碌碌，有(you)(you)的(de)捕魚捉蚌(bang)，有(you)(you)的(de)追(zhui)逐鹿兔(tu)，有(you)(you)的(de)鉆木取火，還有(you)(you)的(de)猿(yuan)人攀藤(teng)附枝采摘野(ye)果(guo)，以備過(guo)冬。
花開花落，秋去冬來，一轉(zhuan)眼，北(bei)風(feng)漫卷，天(tian)上(shang)飄下了鵝(e)毛大雪(xue)，山(shan)崗田野銀裝素裹(guo)，猿(yuan)人(ren)們(men)不(bu)得不(bu)躲進了洞穴，去吞(tun)吃(chi)秋天(tian)備下的野果。這些野果由于長期(qi)堆積發酵，不(bu)斷流(liu)出香味誘人(ren)的汁液。一個(ge)猿(yuan)人(ren)出于好奇，用舌頭(tou)嘗了嘗，覺得很可口，不(bu)象那(nei)剛采下的果實又(you)苦又(you)酸又(you)澀，于是大口吸吮起(qi)來，其他猿(yuan)人(ren)見狀紛(fen)紛(fen)上(shang)前爭(zheng)嘗，等(deng)到(dao)他們(men)吃(chi)飽喝足了，一個(ge)個(ge)東倒(dao)西(xi)歪，起(qi)初站立不(bu)穩，繼而(er)倒(dao)地呼(hu)呼(hu)進入(ru)了夢(meng)鄉。這一睡不(bu)打(da)緊，他們(men)中的大多數再也沒有爬起(qi)來，只有個(ge)別飲的少的猿(yuan)人(ren)尚有絲(si)絲(si)氣息。原(yuan)來，這里(li)流(liu)出來的汁已成了醇(chun)醇(chun)（醇(chun)香）的美酒，將我(wo)們(men)的祖先永遠醉(zui)倒(dao)在(zai)這里(li)。
星轉斗移，不知不覺幾萬年過(guo)(guo)去了(le)，這期間，高山(shan)變成(cheng)了(le)大(da)(da)(da)海(hai)，大(da)(da)(da)海(hai)變成(cheng)了(le)桑(sang)田(tian)，那(nei)一(yi)批飲“酒(jiu)(jiu)”過(guo)(guo)量的古猿(yuan)有(you)(you)的早(zao)已(yi)變成(cheng)了(le)石頭，說(shuo)不定也(ye)有(you)(you)幸免于難的。大(da)(da)(da)約(yue)到了(le)2000多年前，一(yi)日，玉皇大(da)(da)(da)帝在(zai)天宮大(da)(da)(da)宴(yan)各路神仙(xian)(xian)(xian)，王母獻上(shang)仙(xian)(xian)(xian)果(guo)蟠桃，老君捧出仙(xian)(xian)(xian)酒(jiu)(jiu)，大(da)(da)(da)小仙(xian)(xian)(xian)家(jia)各得其樂，一(yi)個個貪得忘形酩酊大(da)(da)(da)醉，直把個（去掉）靈(ling)霄(xiao)寶殿搞的動蕩不安。為了(le)安撫這幫神仙(xian)(xian)(xian)老爺，酒(jiu)(jiu)仙(xian)(xian)(xian)娘(niang)娘(niang)親自(zi)到昆侖(lun)山(shan)上(shang)的醒酒(jiu)(jiu)林采摘醒酒(jiu)(jiu)果(guo)，分給眾仙(xian)(xian)(xian)醒酒(jiu)(jiu)。
這(zhe)醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)仙果相傳為女媧氏所植(zhi)，每(mei)隔萬年結一次果子(zi)，它不僅對醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)有神(shen)奇之(zhi)功，就(jiu)是凡(fan)人食之(zhi)也(ye)可長生不老，只是凡(fan)夫俗子(zi)沒(mei)有這(zhe)個口福(fu)罷(ba)了。
話(hua)說酒仙娘娘將醒酒果分給眾仙每人(ren)(ren)一(yi)(yi)(yi)枚，誰知不(bu)小心滑掉了(le)(le)(le)一(yi)(yi)(yi)枚，從天宮順風飄到了(le)(le)(le)雙溝下草灣，活該一(yi)(yi)(yi)個猿人(ren)(ren)有救，這(zhe)枚仙果可(ke)巧落入他(ta)(ta)的口(kou)(kou)中(zhong)，他(ta)(ta)一(yi)(yi)(yi)咬，滿口(kou)(kou)生(sheng)香(xiang)，滋味可(ke)人(ren)(ren)，只覺得五臟翻動，四肢發輕，他(ta)(ta)伸伸懶腰，打了(le)(le)(le)個哈欠，吐出一(yi)(yi)(yi)口(kou)(kou)蝕氣，渾身(shen)上(shang)下十分爽氣。睜開眼一(yi)(yi)(yi)瞧，身(shen)邊的同伴全成(cheng)(cheng)了(le)(le)(le)石塊，他(ta)(ta)走出洞穴，面(mian)前的森(sen)林變(bian)成(cheng)(cheng)了(le)(le)(le)良田，身(shen)后的水溪變(bian)成(cheng)(cheng)了(le)(le)(le)淮河，過去捕捉蚌的水沼變(bian)成(cheng)(cheng)了(le)(le)(le)洪(hong)澤湖，一(yi)(yi)(yi)切都變(bian)得面(mian)目全非，再看看自己，須眉(mei)斑白(bai)，身(shen)輕如燕，渾身(shen)的長毛一(yi)(yi)(yi)根也沒有了(le)(le)(le)，這(zhe)得（去掉“得”）和農(nong)耕的男子漢一(yi)(yi)(yi)般無(wu)二，他(ta)(ta)跺跺腳(jiao)，一(yi)(yi)(yi)縱身(shen)即到了(le)(le)(le)白(bai)云之上(shang)。
酒(jiu)仙娘(niang)娘(niang)數(shu)來數(shu)去少了(le)醒酒(jiu)果(guo)(guo)一(yi)枚，她掐指一(yi)算，原來這一(yi)枚落(luo)到了(le)雙(shuang)溝下草(cao)灣一(yi)位萬年(nian)古猿(yuan)口中。一(yi)想，雙(shuang)溝是(shi)人世間的(de)酒(jiu)苑，也(ye)是(shi)他的(de)造化，如今(jin)食了(le)我的(de)仙果(guo)(guo)脫(tuo)了(le)凡胎(tai)，當渡他成正果(guo)(guo)，他醉(zui)(zui)酒(jiu)萬年(nian)，如今(jin)已懂得酒(jiu)的(de)真諦，如今(jin)（改成“喚”）他上天，叫他管理仙酒(jiu)作坊，豈(qi)不(bu)是(shi)一(yi)樁好(hao)事，當即向玉帝討一(yi)玉旨，封(feng)他為醉(zui)(zui)猿(yuan)大仙，專司瓊漿(jiang)仙酒(jiu)的(de)釀造。
醉(zui)猿身居(ju)瑤(yao)臺(tai)仙(xian)境(jing)，享受神仙(xian)之樂，但他日(ri)(ri)(ri)夜懷念生他養他的(de)(de)(de)(de)那(nei)方故土。一(yi)(yi)日(ri)(ri)(ri)閑來無事，醉(zui)猿大(da)仙(xian)撥(bo)開(kai)云(yun)霧向下一(yi)(yi)望，雙(shuang)溝(gou)一(yi)(yi)帶春光明媚，花香(xiang)鳥語，鄉民(min)勤奮耕作(zuo)，五(wu)谷豐登，市井(jing)繁華(hua)，尤其(qi)那(nei)熱氣騰騰的(de)(de)(de)(de)釀酒(jiu)(jiu)作(zuo)坊(fang)更令他激動不已，他想，如賜(si)給雙(shuang)溝(gou)兩(liang)眼仙(xian)泉(quan)，鄉親(qin)們(men)一(yi)(yi)定會造出上(shang)等(deng)美酒(jiu)(jiu)，那(nei)樣才不枉(wang)我為仙(xian)一(yi)(yi)場(chang)。于是他取出一(yi)(yi)塊寶(bao)鏡，從空中拋(pao)下，落地后，一(yi)(yi)半東(dong)(dong)，一(yi)(yi)半西，當人們(men)發(fa)(fa)現閃光時，已化成了(le)(le)兩(liang)個(ge)對稱的(de)(de)(de)(de)月牙似的(de)(de)(de)(de)清泉(quan)，東(dong)(dong)跡(ji)的(de)(de)(de)(de)稱作(zuo)東(dong)(dong)溝(gou)泉(quan)，西跡(ji)的(de)(de)(de)(de)稱作(zuo)西溝(gou)泉(quan)，水(shui)質(zhi)甘甜，清沏(qi)透(tou)明，引之釀雙(shuang)溝(gou)大(da)曲酒(jiu)(jiu)，果然口味特佳。飲一(yi)(yi)口余香(xiang)三(san)日(ri)(ri)(ri)。鎮(zhen)上(shang)的(de)(de)(de)(de)居(ju)民(min)喜得寶(bao)泉(quan)，紛(fen)紛(fen)辦起大(da)曲酒(jiu)(jiu)坊(fang)，競釀好酒(jiu)(jiu)，名(ming)馳九洲。到了(le)(le)清朝末年，先后有廣盛、永源、全德(de)、全聚、隆興、宏發(fa)(fa)等(deng)大(da)小酒(jiu)(jiu)坊(fang)28家(jia)(jia)，一(yi)(yi)家(jia)(jia)比一(yi)(yi)家(jia)(jia)酒(jiu)(jiu)好。雙(shuang)溝(gou)鎮(zhen)當時流傳一(yi)(yi)首歌謠：東(dong)(dong)溝(gou)泉(quan)，西溝(gou)泉(quan)，燒出美酒(jiu)(jiu)敬仙(xian)猿。據說，逢年過節，大(da)小酒(jiu)(jiu)坊(fang)都(dou)在醉(zui)猿大(da)的(de)(de)(de)(de)牌(pai)位(wei)前供奉香(xiang)火(huo)，以求(qiu)保(bao)佑(you)酒(jiu)(jiu)坊(fang)生意紅火(huo)，酒(jiu)(jiu)質(zhi)上(shang)乘。有人傳說，這個(ge)古猿還有個(ge)俗名(ming)，叫(jiao)儀(yi)狄。
