我國著名教育家、文學家葉圣陶先生生前和雙溝酒廠有著特殊的感情。早在20世紀70年代，葉老就喜歡飲濃香味美的雙溝名酒。后來通過他的兒子、江蘇作家、《雨花》雜志社總編輯葉至誠等人的介紹，對雙溝大曲的古老歷史和現狀有了較多的了解。雙溝酒廠廠長陳森輝和廠宣傳科的同志曾親自登門拜訪過葉老先生，多年來，他和雙溝酒廠一直保持著聯系。1983年底，雙溝酒廠廠長陳森輝進京出差，見到了葉老，詳細介紹了雙溝大曲在第三屆全國評酒會的評比情況，葉老聽后頗有感觸，提筆給陳森輝同志寫了一個意味深長的“思”字，讓他帶回廠里，提醒全廠干部職工勝不驕、敗不餒。德高望重的葉老在第四屆評酒會前題字，給廠里的干部職工以極大的鼓舞和鞭策。

年屆90高齡以后的葉老，已不飲酒，但仍一如既往的關注雙溝酒廠的發展，生前他還題詩贈雙溝酒廠：曾飲雙溝酒，如今老不能；芳醇猶記憶，佳釀信堪稱。